총판 및 대리점 모집
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- 눈꽃 빙수기란 무엇입니까
눈꽃 빙수기는 기존 얼음을 갈아 빙수를 만드는 빙삭기와 차원이 다릅니다. 또 같은 눈꽃 빙수기라도 물로만 눈꽃을 만드는 빙수기와 생우유 등으로 빙수를 만드는 빙수기가 또 다릅니다.
냉동실에 물, 우유, 주스, 와인 등을 넣어놓으면 물이 가장 먼저 얼고, 다른 액체들은 한참 후에야 얼게 됩니다. 따라서 빙점을 얼마나 최저로 끌어내리느냐가 눈꽃 빙수기의 수준을 좌우하게 됩니다.
우리가 개발한 빙수기는 영하 30˚C 이하로 빙점을 낮추었기 때문에 그 어떤 액체를 넣어도 20초 이내면 눈꽃으로 내리게 할 수 있습니다. 하지만 타 빙수기는 빙점을 그렇게 낮출 수 없기 때문에 기술력의 차이가 크다고 볼 수 있습니다.
- 눈꽃 빙수 전문점들이 부쩍 늘고 있는데요
그렇습니다. 설빙, 콩꼬물, 파시야, 눈꽃마녀 등 우유 빙수 전문점들이 급속도로 퍼지고 있습니다. 이 시장이 앞으로 수년 사이에 기존 빙수시장을 대체할 것으로 보고 있습니다.
특히 눈꽃 빙수 전문점들은 겨울에도 성업 중이어서, 눈꽃 우유 빙수는 4계절 음식으로 각광을 받을 것으로 보입니다. 그런데 이러한 빙수 전문점들 사이에 가장 인기있는 기계가 본사가 개발한 소복소복 빙수기입니다.
- 빙수기 시장은 어느 정도 규모입니까
기존 얼음을 갈아서 빙수를 만드는 빙삭기가 전국에 약 150만대가 깔려 있을 것으로 추정됩니다. 그런데 얼마 전부터 물을 이용한 눈꽃 빙수기가 빙삭기 시장을 대체하기 시작했고, 2년 전부터 우유를 이용한 빙수기가 보급되기 시작했습니다.
현재의 속도로 보면 앞으로 2-3년 사이에 우유 빙수기가 기존 빙삭기 시장을 완전히 대체할 것으로 예상합니다.
- 눈꽃 우유 빙수기 시장에서 주의할 점은
전기한 것처럼, 빙수기의 가장 중요한 기술력은 빙점입니다. 아울러 중요한 것은 고장률과 A/S 능력입니다. 작년에 빙수전문점들 사이에서 가장 큰 문제로 떠오른 것이 이러한 문제들이었습니다.
빙점을 최저로 하여 하루 종일 기계를 돌려야 하기 때문에 성능이 낮은 것은 고장이 잦습니다. 더욱이 대부분의 회사들이 A/S 능력이 부족하기 때문에 일주일 열흘씩 장사를 못하는 일이 비일비재했습니다.
이러한 문제점들을 극복하여 나온 기계가 케이투엘스 기계입니다. 우리 기계는 수냉식을 채택하여 자체 발생하는 열을 제대로 잡을 수 있었고, 잔고장이 거의 생기지 않도록 설계됐습니다. 아울러 전국 60곳의 A/S 센터를 확보하여 만의 하나 고장이 나도 당일내에 대처할 수 있도록 시스템을 갖추었습니다.
-지금 총판 및 대리점을 모집중인데 사업성은
최근 몇 년 사이에 커피전문점들이 기하급수적으로 늘었습니다. 이에 따라 800-1천 만원대에 이르는 커피 머쉬인이 불티나게 팔렸습니다. 물론 그 제조사들 중에는 코스닥 상장까지 한 회사가 나오기도 했고요. 그런데 앞으로 2-3년간은 그 시장을 빙수기 시장이 대체할 것으로 보고 있습니다. 당분간 이보다 매력적인 아이템은 많지 않을 것입니다.
- 총판 및 대리점 수익 모델은 무엇입니까
가장 우선은 커피전문점, 제과점, 떡 전문점, 찜질방 등에 기계를 보급하는 것입니다. 동시에 ‘소복소복 눈꽃카페’라는 눈꽃 우유 빙수 전문점 가맹점 사업을 병행할 수 있습니다.
또한 우리는 이같은 아이템 이외에 다양한 아이템을 론칭할 예정입니다.
소상공인신문
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대박 아이템, 우유눈꽃빙수기 사업
소복소복 눈꽃 빙수기… 2-3년내 최고의 아이템
(주)케이투엘스(대표 김경배)가 ‘소복소복’이라고 불리는 우유눈꽃빙수기계(이하 눈꽃빙수기) 판매사업에 본격적으로 뛰어들었다.
‘소복소복’이라는 브랜드를 전면에 내세운 케이투엘스는 눈꽃빙수기 판매를 위해 총판/대리점을 모집하는 등 발빠르게 움직이고 있다. 케이투엘스는 또 눈꽃빙수 전문점인 ‘소복소복 눈꽃카페’ 가맹점도 함께 모집한다.
이와 관련, 회사 측은 “OEM(주문자 생산방식)으로 생산되는 눈꽃빙수기와 연계해, 프랜차이즈 사업의 시너지도 함께 올릴 계획“이라고 밝혔다.
눈꽃빙수기는 얼음을 기계로 가는 대신, 액체 상태의 우유나 음료를 기계에 투입하면 약 20초 이내에 눈꽃을 만들어낸다. 때문에 약 20여분이나 걸렸던 기존 빙수 제조 과정을 단 1분 이내로 단축시켰을 뿐만 아니라 소음이 거의 발생하지 않아 손님들에게 소음으로 인한 불쾌감을 주지 않는다는 것이 회사 측 설명이다.
이번에 첫 선을 보인 눈꽃빙수기는 ▲빙수 제조시간 단축으로 인건비 절감 ▲편리한 조작과 뛰어난 디자인 ▲수냉식 냉각방식으로 소음 절감 ▲간편한 청소 ▲위생적인 우유 주입용기 ▲전국 60개의 A/S 망을 통한 빠른 대응 등이 특징이다.
한편 총판/대리점 및 가맹점 문의는 1800-8966으로 하면 된다.
홈페이지 : http://www.soboksobok.co.kr
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